Helado de queso con dulce de frutas y un premio

Están unos días de autentico verano, menos mal, porque hasta ahora la cosa había estado algo chungilla. Así que para refrescarnos un heladito, viene la mar de bien.
Ingredientes:
300 g. de queso tipo  crema
2 yogures naturales 
2 medidas de yogur de leche (yo puse los lácteos desnatados)
200 g. de azúcar
200 g. de Dulce de frutas
Galletas de barquillo

Elaboración:
En un cuenco se pone el queso y el azúcar. Se bate muy bien la mezcla con la ayuda de una batidora.
A continuación añadimos los yogures naturales y la leche.
Si tenemos heladora se introduce en la cubeta y seguimos las instrucciones del fabricante.
Si no tenemos: Ponemos la mezcla en un molde y lo llevamos al congelador durante dos horas.
Transcurrido el tiempo lo sacamos y lo batimos con el brazo de la batidora.
Repetimos la misma operación tres veces más dejando transcurrir una hora entre cada batido.
Después del último batido añadimos la mitad del dulce de frutas cortado en trocitos y lo mezclamos muy bien con el helado. Lo llevamos al congelador hasta el momento de servir.
En el momento de servir, troceamos el resto del dulce de frutas y lo  vamos colocando en las galletas de barquillo,  si lo servimos en copas, en el fondo de las mismas, colocamos la bolita de helado y adornamos con un trocito de membrillo.
Y degustamos un helado rico y muy sano.


























¡He llegado a cien seguidores!  a mi eso me parecía algo imposible y si os soy sincera tampoco me preocupaba mucho, pero ahora que estáis ahí, que os conozco, que he aprendido y aprendo cada día tanto con vosotros, me hace muy feliz que hagáis parte de mi vida. 
Por ese motivo Silvia una  blogera amiga que tiene un blog con un nombre muy significativo Dándole al diente y con un extenso muestrario para dedicarnos a tan grato menester, -recomiendo visitarla-  me ha concedido el Indalo de bronce, por haber alcanzado esa mágica cifra de seguidores.  Cientos y cientos de gracias Silvia, y a todos vosotros por estar ahí.
Y con mucho gusto paso el testigo a los siguientes blogs


Comentarios

  1. Un helado muy rico y fresquito y hija que suerte no haber pasado nuestro calorazo!

    ResponderEliminar
  2. Enhorabuena, por esos seguidores (en el cual nos incluimos ji ji ji) y por ese maravilloso premio!
    Ay madre, que pinta tiene el helado. Yo al contrario, estaba super contenta porque hacía fresquito, pero otra vez calorrrrr
    Besos y ronroneos

    ResponderEliminar
  3. Milia ha sido llegar después del verano y regoger premios!!!! El tuyo dulce como tu helado. Me alegra muchísimo que te hayas acordado de mi. Muchísimas gracias y el helado te ha quedado de rechupete y eso que yo no soy de helados pero una envidia....
    Besos.

    ResponderEliminar
  4. Que bueno! con lo golosa que soy no tardaré en ponerme manos a la obra, un saludo!

    ResponderEliminar
  5. Que ricoooooo! hay que hacerlo sí o sí. Muchísimas gracias por acordarte de nosotras, recogemos el premio con mucho cariño y agradecimiento. Besos

    ResponderEliminar
  6. QUE BIEN APROVECHADO TU DULCE DE FRUTAS!!!
    Estupendo HELADO y BONITAS FOTOS.
    Un beso guapa :)

    ResponderEliminar
  7. Ainss por dios que cosa más rica, me comía dos cucuruchos de esos Milia, menuda pinta más rica tienen. !!Tú si que sabes, hija!!.

    bicos

    ResponderEliminar
  8. desde luego que ahora nos vino todo el calor junto, lo malo es que ya no tengo vacaciones, pero en fin! siempre nos pasa lo mismo menos mal que podemos consolarnos con este helado tan exquisito, bicos!

    ResponderEliminar
  9. Um gelado muito bom e delicioso e parabéns pelo teu prémio :)

    beijos

    ResponderEliminar
  10. Que gelado tão bom e eu aqui a derreter com o calor. Que bem sabia um cone agora. Bjs

    ResponderEliminar
  11. Este año nos hemos aficionado a los polos caseros pero lo de los helados no nos hemos decidido todavía porque no tenemos heladera pero como voy viendo muchas recetas ricas como la tuya, creo que tendremos que decidirnos a probar. Besicos.

    ResponderEliminar
  12. Milia querida que gelado delicioso, gosto muito de sabores agridoces, queijo e doce de frutas, com mãças e morango já gostei. Ficou lindo e com o calor que anda a fazer por aqui seria muito bem vindo. Gostei muito. Parabéns pelo premio,chegou a 100 já estás a 105 e com certeza virão muitos e muitos mais 100. Lindo premio. Besitos amiga

    ResponderEliminar
  13. Te quedo de lujo.............un bico

    ResponderEliminar
  14. Aaayyyyy!!! Casi me quedo sin diente al querer darle un bocado a este helado tan ricoooo.... y es que con esas fotos tan fantásticas se me olvidó hasta la pantalla, jajaja...Milia, muchísimas felicidades por ese premio, por esos seguidores y por tu blog! Te deseo muchísimos más y muchísimas entradas más!! Biquiños :)

    ResponderEliminar
  15. Pero Milia, que helados mas bueno, de no ser porque la pantalla me lo impide me comía uno ahora mismo, que heladito mas excelente, besotes preciosa
    Sofia
    milideasmilproyectos.blogspot.com

    ResponderEliminar
  16. Hummm esse sorvete está delicioso..
    Adoro!
    Parabéns pelos 100 seguidores.. que venham mais.. e mais.. e mais..
    Seu cantinho é fofo demais..
    Adorei

    Beijokas
    Sheila

    ResponderEliminar
  17. Hola, Gatuneando en la cocina, me ha hablado de tu blog y con tu permiso me quedo por aquí, me encantan los dulces!!!!
    Un saludo.

    ResponderEliminar
  18. Qué ricos los helados! Aún no me animé a hacer ninguno con la heladera y no tengo perdón.
    Bienvenida a mi blog y me quedo por el tuyo.
    Bicos

    ResponderEliminar
  19. Hola Milia, como siempre me concedes el gustazo de ver tus riquisimos postres en tus entradas.felicidades por el premio.Besos

    ResponderEliminar
  20. Olá Milia,

    No calor não há nada melhor do que um sorvete não é mesmo?
    O seu parece delicioso.

    Abraços.

    Camila Marinho.

    ResponderEliminar
  21. Helado de queso????? con lo que a mi me gustan las tartas de queso y no saber que había un helado con ese sabor. Me gustaaaaaaaa
    Besinos

    ResponderEliminar
  22. Que helado tan rico y refrescante, si quieres calor te mando todo el que tenemos aqui en el sur que estamos deseando de que refresque.
    Besos. LOla

    ResponderEliminar
  23. Que rico ese helado de queso, menuda pinta tiene.
    Felicidades por tu premio.

    ResponderEliminar
  24. Hoy no es que haga mucho calor por aquí pero me comía uno de esos helados sin pensarlo. Besines y enhorabuena por el premio. Besines

    ResponderEliminar
  25. Los tienes tan bonitos y apetecibles que parece decir cógeme así que me llevo uno te han quedado ideales besos

    ResponderEliminar
  26. Milia cielo, muchas felicidades poresos cien seguidores que dentro de nada seran muchos mas, este heladito que has preparado me ha encantado, con ese toque de dulce de frutas tiene que estar delicioso gracias por compartir tu receta. Mil besicos amiga

    ResponderEliminar
  27. Que delícia amiga! Adororo gelados e sorvetes, é mesmo maravilhoso esse!

    ResponderEliminar
  28. Hola,,
    Que postre mas rico.Me quedo por aquí para aprender a cocinar un poquito mejor!!!

    ResponderEliminar
  29. Mmm qué pintaza!
    Te ha quedado precioso en su cucurucho!
    Besos
    Mercedes

    ResponderEliminar
  30. ¡Qué rico este helado! Preciosas fotos con unas recetas estupendas. Me ha sorprendido el té de ortigas como seguro a mucha gente, el dulce de frutas y la verdad que todas las recetas. Son muy buenas de verdad.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  31. Ohhhhh!!!!!! que pinta más espectacular tiene este helado, ahora mismo me comería una bola. Muchas felicidades por el premio, te lo mereces guapa!!
    Besitos.

    ResponderEliminar
  32. Qué rico helado para estos días tan calurosos! Enhorabuena por el premio, biquiños

    ResponderEliminar
  33. Qué rico helado para estos días tan calurosos! Enhorabuena por el premio, biquiños

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Mil gracias por vuestros comentarios, me encanta leeros... no siempre puedo contestaros con la rapidez que me gustaría, pero sabéis que antes o después voy a visitaros. Bicos

Entradas populares