10 recetas otoñales con productos de temporada


Membrillo con granada


Soy muy fan de los productos de temporada, porque creo que son más sabrosos, más baratos y más ecológicos.  Así que he hecho una selección de 10 recetas variadas,  que están elaboradas con ingredientes que están ahora mismo en su mejor momento. Tenemos dos ensaladas, una fría y otra  tibia, deliciosas las dos. Un pan para acompañar, y como no, de calabaza. Una sopa, ahora que ya empieza a refrescar por las noches, algo caliente sienta muy bien. Y que deciros de las riquisimas empanadas con productos otoñales, para mi de lo mejorcito en cualquier época del año, pero ahora ya apetece hornear. Un pavo con salsa de granadas, es un plato diferente, y además es ligero. Un conejo con setas y castañas, para mojar pan, mucho pan ¡divino!
Y un par de postres, eso nunca puede faltar en ningún recetario, sea de la época que sea. Así que unos membrillos con granadas, están riquísimos y es una receta baja en calorías. Y para acabar con un poquito de más contundencia, unas filloas de harina de castañas, que están, buenas no, lo siguiente.



Imagen




Ensalada templada de calabaza y castañas



Pan de calabaza con especies y semillas



Sopa de calabaza, apio y arroz




Empanada de solomillo, setas silvestres y ortigas




Empanada de setas con chorizo y jamón Selecta




Pavo con salsa de granada




Conejo con setas y castañas




Membrillo con granada




Filloas de castañas




Buenas noches!







Comentarios

  1. Toca ir cambiando nuestros platos y como a veces nos faltan ideas viene bien tener en cuenta estas ricas propuestas.
    Besos.

    ResponderEliminar
  2. Unas propuestas de lo más ricas ,una pena no poder ir catando un poco de cada una 😉
    Bicos mil y feliz finde wapisima 😘

    ResponderEliminar
  3. Una deliciosa selección de platos otoñales.

    ResponderEliminar
  4. Todas exquisitas mila las tendre en cuenta.... me encantan , bikiños

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Mil gracias por vuestros comentarios, me encanta leeros... no siempre puedo contestaros con la rapidez que me gustaría, pero sabéis que antes o después voy a visitaros. Bicos

Entradas populares