cousas de milia

Estamos en época de castañas y a mi me entusiasman, ya sea cocidas, asadas, en preparaciones dulces o saladas, lo que nunca había hecho es beberlas, pero ya no puedo decir eso nunca más; hace unos días he  probado leche o bebida de castañas,  y he preparado con ella un flan que está para ponerle un monumento.  Hasta hace poco no sabía ni que existía esa posibilidad, fue un día buscando en Internet algo que no tenía nada que ver, que  me tope con una receta, así que me puse a investigar y vi que había varias. Como en todo,cada maestrillo tiene su librillo y cada una de las recetas tiene un toque distinto, yo quería algo sencillo que no me diera mucho trabajo y que supiera a castañas lo máximo posible, así que preparé la más sencillita que encontré, con alguna ligera adaptación.
Usé aproximadamente la mitad para hacer un flan como ya comenté,  y que publicaré  a continuación. y el resto me lo tomé con cacao y azúcar mascovado... está bien buena! 

Ingredientes:


250 g de castañas asadas1 l…