Patatas con judías verdes y bonito en Thermomix
Hace tanto calor, que no me apetece ni cocinar, así que estos días todos los apararitos que cocinen por mi son muy bien venidos, debe ser por eso, que esta receta la repito siempre cada verano en la thermomix, por eso y porque queda muy rica. Las patatas, la judías y el bonito están en su mejor momento y las demás verduras que e acompañan también, así que es fácil hacer un guisito marinero lleno de sabor y apto para casi todos los públicos. Un poquito de reposo le viene bien y no lo tomamos tan caliente, que se eso estos días vamos sobrados. Ingredientes: 500 g de agua 1 cubito de caldo de pescado o sal Espinas y piel de bonito 3 dientes de ajo 2 remitas de perejil fresco 250 g de cebolla en cuartos 130 g de pimiento rojo 50 g de aove 150 g de judías verde en dos o tres trozos 600 g de patatas peladas cascadas 200 g de bonito fresco troceado sin piel ni espinas Un tomate maduro en cuartos Elaboración: Ponemos en el vaso el agua, el caldo, o la sal y las espinas y la piel del...